×
×

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn

Hương vị thơm ngon, béo ngậy của tôm xào trong nước sốt tỏi Thái thơm lừng sẽ khiến mọi người cực yêu thích.

Thành phần:

Đối với phần xốt:

– 1-2 muỗng canh dầu hào

– 1 muỗng canh nước tương

– 1 muỗng canh nước mắm

– 1 muỗng canh đường nâu

– 4-6 tép tỏi băm nhỏ

– 2 thìa nước cốt chanh

– 1 quả ớt đỏ băm nhỏ.

Đối với nguyên liệu:

– 12-15 con tôm cỡ vừa hoặc lớn, đã bóc vỏ

– 2-3 muỗng canh dầu

–  1 trái chanh thái múi

– 2-4 muỗng canh rau mùi tươi.

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn - 1

Các bước thực hiện:

Bước 1: Trong một bát, trộn dầu hào, nước tương, nước mắm, đường nâu, tỏi, nước cốt chanh và ớt. Khuấy cho đến khi đường tan hết.

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn - 2

Bước 2: Cho tôm vào phần sốt ướp và trộn đều.

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn - 3

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào nước sốt và đảo đều.

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn - 4

Bước 4: Xào 2-3 phút cho đến khi tôm chuyển màu đỏ, tránh nấu quá chín tôm dễ bị nát.

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn - 5

Bước 5: Nếm nếm lại gia vị cho vừa ăn, nếu món ăn quá chua có thể thêm đường. Nếu quá mặn hay ngọt có thể thêm nước cốt chanh.

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn - 6

Bước 6: Cho tôm ra đĩa, rắc rau mùi lên trên, trang trí vài múi chanh lên đĩa và thưởng thức.

Related Posts

Hướng dẫn TINH GIẢN BIÊN CHẾ

Bộ Nội vụ ban hành Công văn 2992/BNV-TCBC về việc thực hiện chính sách tinh giản biên chế.Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng…

Dự kiến hỗ trợ từ 1 – 2 triệu đồng/tháng đối với một số giáo viên

Ngày 6-6, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cao Văn Quang đã chủ trì Hội nghị phản biện…

Sẽ áp dụng lương hưu ở mức cao nhất có thể từ 1/7/2024

Bộ trưởng Bộ LĐ-TB&XH Đào Ngọc Dung cho biết, đã đề xuất người được hưởng lương hưu từ ngày 1/7/2024 khi cải cách tiền lương cũng được…

Giáo viên sẽ không còn được hưởng khoản phụ cấp nào từ 1/7/2024?

Từ 1/7/2024, giáo viên là viên chức có thể được nhận và bị cắt những khoản phụ cấp theo chính sách cải cách tiền lương. Bài viết…

Lương mới ai mừng, ai lo?

Từ 1/7, cải cách chính sách tiền lương, việc trả lương sẽ theo vị trí việc làm, chức vụ, chức danh. Đây là việc khó vì chưa…

Giáo viên bổ nhiệm vào hạng cao hơn thông qua thi hoặc xét

Bà Phạm Thị Phượng (Thừa Thiên Huế) được Phòng Nội vụ và Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện tuyển dụng hợp đồng (không xác định thời…