×
×

Mách bạn cách làm bánh mì cuộn tại nhà thơm ngon và đẹp mắt như ngoài tiệm

Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn có thể lựa chọn món ăn này cho bữa sáng dinh dưỡng của cả gia đình.

Chuẩn bị:

– 3 thìa bơ

– ½ cốc sữa lạnh

– 2 thìa đường

– ¼ thìa cà phê muối

– 1 quả trứng

– 2 thìa cà phê men khô

– 2 cốc bột mì đa dụng

– 1 lòng đỏ trứng gà

Cách làm:

Bước 1: Đun nóng bơ trong nồi lớn đến khi tan chảy thì tắt bếp.

Bước 2: Thêm sữa, đường và muối vào trộn đều bằng thìa gỗ đến khi các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

Mách bạn cách làm bánh mì cuộn tại nhà thơm ngon và đẹp mắt như ngoài tiệm - 1

Bước 3: Đập trứng vào và trộn đều. Thêm men khô và để yên trong 1 phút.

Bước 4: Thêm 1,5 cốc bột mì đa dụng vào và dùng thìa gỗ trộn đều khoảng 1 phút.

Bước 5: Đậy nắp nồi và ủ khoảng 1 giờ đến khi bột nở gấp đôi.

Mách bạn cách làm bánh mì cuộn tại nhà thơm ngon và đẹp mắt như ngoài tiệm - 2

Bước 6: Sau 1 tiếng, mở nắp và nhào bột 1-2 phút bằng tay rồi lại ủ thêm 20 phút.

Bước 7: Tiếp tục mở nắp và nhào bằng tay đến khi tạo thành khối bột mịn.

Mách bạn cách làm bánh mì cuộn tại nhà thơm ngon và đẹp mắt như ngoài tiệm - 3

Bước 8: Đổ số bột mì còn lại lên thớt và đặt khối bột lên thớt, chia đều thành 6 phần có kích thước bằng nhau.

Mách bạn cách làm bánh mì cuộn tại nhà thơm ngon và đẹp mắt như ngoài tiệm - 4

Bước 9: Với mỗi phần bột, lăn thành cục bột dài rồi cuộn tròn lại như hình và xếp vào khay. Để yên trong 1 giờ.

Mách bạn cách làm bánh mì cuộn tại nhà thơm ngon và đẹp mắt như ngoài tiệm - 5

Bước 10: Làm nóng lò ở 200 độ C, phết lòng đỏ trứng gà đã chuẩn bị lên các cuộn bánh và nướng 15-17 phút trong lò. Sau 15-17 phút, lấy bánh ra phết phần lòng đỏ còn sót lại lên và nướng thêm 1 phút là có thể thưởng thức.

Related Posts

Đặt hàng đào tạo để giải quyết tình trạng thiếu giáo viên

Công tác tuyển dụng giáo viên (GV) về giảng dạy tại tỉnh Long An thời gian qua vẫn gặp khó khăn. Vì vậy, tình trạng thiếu GV…

Lương tăng, giáo viên mầm non vùng cao có thêm kinh phí mua sắm đồ dùng cho trẻ

“Vợ chồng tôi và con nhỏ đang ở trọ, chi phí khoảng 2 triệu đồng/tháng. Được tăng lương, tôi sẽ đỡ được khoản tiền này”, cô Lùng…

Tăng lương cơ sở từ 01/7, cách tính các khoản phụ cấp cho giáo viên ra sao?

Hiện nay, các địa phương đã có những chỉ đạo về thực hiện lương mới cho cán bộ, công chức, viên chức hoặc truy lãnh lương mới…

Luật Nhà giáo đặt ra yêu cầu đổi mới đối với giáo viên

Cùng với những quyền lợi, Luật Nhà giáo cũng đề cập đến những nghĩa vụ người giáo viên phải thực hiện nhằm chuẩn hóa năng lực.Sáng 10/7,…

Mức lương hưu của giáo viên nghỉ hưu trước tuổi

Độc giả hỏi về mức lương hưu của giáo viên nghỉ hưu trước tuổi. Tôi là giáo viên nghỉ hưu trước tuổi. Xin hỏi, mức lương hưu…

Giáo viên tiểu học mong muốn được giảm định mức tiết dạy

Bộ GD&ĐT đã đăng tải dự thảo Thông tư quy định chế độ làm việc đối với giáo viên phổ thông, dự bị đại học trên cổng…